性质：白色结晶粉末，易溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇、乙醚。吸湿性强，易吸收空气中水分与二氧化碳变质。储存于阴凉干燥、通风库房，密封防潮。

应用：

1. 用于玻璃、搪瓷、陶瓷生产，提升产品透明度与光泽度。

2. 用作印染、电镀助剂，也可作洗涤剂原料。

3. 食品级用于食品膨松剂、防腐剂，化工上用于制备钾盐。