Grado alimenticio de ácido fosfórico
El ácido fosfórico de calidad alimentaria es un ingrediente versátil que se utiliza como emulsionante, lo que permite mezclas estables de aceite y agua, crucial para productos lácteos y pasteles. Mejora los perfiles de sabor, haciendo que los alimentos tengan un sabor más delicado y atractivo.
También funciona como agente acidulante y agente nutritivo de la levadura. En la industria alimentaria, se emplea en condimentos, productos enlatados y bebidas refrescantes para proporcionar una acidez deseable. Además, sirve como fuente de nutrientes vital para la levadura de cerveza, previniendo eficazmente la propagación de bacterias híbridas.
- Emulsionante eficaz para formulaciones alimentarias estables.
- Mejora los sabores delicados y los perfiles gustativos.
- Actúa como agente acidulante en bebidas y condimentos.
- Proporciona nutrición de levadura esencial para la elaboración de cerveza.
- Ayuda a prevenir la contaminación bacteriana en la producción de alimentos.
Atributos del producto
Especificaciones técnicas
| Elementos | Unidades | Estándares |
|---|---|---|
| Color | afa | ≤20 |
| H3PO4 | % | ≥75,0/81,0/85,0 |
| Arsénico (As) | % | ≤0,00005 |
| Metal pesado (Pb) | % | ≤0,0005 |
| Flúor(F) | % | ≤0,0010 |
| H3PO3 | % | ≤0,0120 |